Presse :  Article paru le 02 septembre 2012 Menu des articles de presse



 


Réouverture du restaurant « Ma Campagne »


   Après diverses reprises infructueuses, ce commerce a finalement été acquis par la communauté de communes du Pays sedanais.

   Il suffit de dire : le restaurant Ma Campagne pour qu'aussitôt on vous réponde Givonne. Ce restaurant a été durant des décennies un haut lieu de la restauration. Puis sa fréquentation a été quelque peu boudée, Givonne n'étant plus ce point de passage stratégique reliant la France à la Belgique ; la mise en service de l'autoroute n'y étant pas étrangère.

   Après diverses reprises infructueuses, ce restaurant, situé dans un village accueillant et fleuri, ce commerce a finalement été acquis par la communauté de communes du Pays sedanais qui a souhaité, au terme de multiples autres possibilités d'exploitation, lui redonner sa vocation première.
Mais depuis la fin de l'année 2011, Ma Campagne était une nouvelle fois fermé et l'on ne pouvait se satisfaire de ce commerce inexploité, en plein centre du village.

   Et c'est là que par hasard, en traversant Givonne, Carole Ogé, expérimentée dans la restauration, a succombé au charme des lieux et a voulu rendre à Ma Campagne ses lettres de noblesse.

Cuisine familiale
   Avant d'ouvrir l'enseigne au public, (c'est chose faite maintenant), Carole a retroussé ses manches et a revu entièrement la décoration. Son punch - ça se lit sur son visage - son abnégation pour l'accueil sont autant d'atouts qui l'amènent tout naturellement à redynamiser ces lieux.

   Et comme la décoration n'est pas un tout en soi lorsqu'on franchit la porte d'un restaurant, Carole propose un panel de menus qui relèvent de la cuisine familiale, traditionnelle pour satisfaire les papilles gustatives des plus exigeants et donner ce désir fort légitime de découverte aux indécis.

   Forte d'une excellente expérience, Carole pratique » le travail à l'ardoise », comprenez il n'y a pas de carte.
Elle propose un menu du jour. Dans le même temps, elle a créé 2 emplois à temps partiel mais c'est elle qui vous accueille et c'est elle seule qui officie derrière les fourneaux. Ma Campagne est un bar-restaurant, ne l'oublions pas.

   La locataire des lieux vous y accueille dès 9 heures le matin, le restaurant fonctionnant tous les midis du lundi au dimanche avec une fermeture les lundi et mardi soir.
Le restaurant dispose d'une grande salle à l'étage avec accès de l'extérieur et accessibilité pour les personnes à mobilité réduite.

   Carole pourra proposer dans l'avenir des soirées à thèmes ou l'accueil de réunions de travail.

   Raymonde Mahut, maire de la commune, est comblée de voir redémarrer ce commerce, sous la houlette d'une personne des plus dynamiques et rappelle que Ma Campagne est labellisé Point d'accueil VTT par la Fédération française de cyclotourisme.


Renseignements au 03. 24.33.61.13.



 

 










Raymonde Mahut, maire, satisfaite de la réouverture
et à sa gauche, Carole Ogé animée du désir de satisfaire
les clients pour bien sûr… les voir revenir !









 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




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